Tropisk frugt fra Granada: cherimoya, mango og avocado

Cherimoya: en oprindelsesbetegnelse lige uden for døren

BOB Chirimoya de la Costa Tropical de Granada-Málaga blev stadfæstet ved bekendtgørelsen Orden APA/3120/2002. Den omfatter kun to sorter af arten Annona cherimola: Fino de Jete og Campas.

Området omfatter ti kommuner i Granada – Motril, Salobreña, Vélez de Benaudalla, Los Guájares, Molvízar, Itrabo, Otívar, Lentejí, Jete og Almuñécar – og fem i Málaga: Nerja, Frigiliana, Torrox, Algarrobo og Vélez-Málaga. Kontrolrådet har hjemsted i Almuñécar.

Hvornår er der cherimoyasæson?

Fino de Jete, der er langt den vigtigste sort, høstes fra midten af oktober til slutningen af februar; Campas fra midten af september og trinvis frem til november.

Afhængigt af hvornår træerne beskæres, kan der ifølge Junta de Andalucía også høstes om foråret. De præcise datoer skifter fra år til år med vejret.

Mango

Mangoerne, der dyrkes her, er sorter fra Florida: Motril nævner Tommy Atkins, Irwin, Osteen og Keitt. I Andalusien høstes de sort for sort: Tommy Atkins i september, Kent fra midten af september til midten af oktober, Osteen i oktober og Keitt fra midten af oktober til slutningen af november.

Avocado

Avocado er blevet dyrket på Costa Tropical siden 1960 og bredte sig kraftigt i 1980’erne; Motril Turismo opgør det til omkring 2 800 hektar på Granada-kysten. Blandt sorterne er Hass, Bacon, Fuerte, Pinkerton og Reed. Avocadoen modner først, efter at den er plukket: Ifølge Motrils guide er den klar, når den kan smøres ud som smør.

Hvor man køber lokal tropisk frugt

Frugt- og grøntboderne i Motrils kommunale marked (Plaza de San Agustín, om formiddagen mandag til lørdag) er det nemmeste. Almuñécar Turismo nævner også besøg på tropiske plantager, hvor man kan smage nyplukket frugt, og holder hver januar dage med subtropisk madlavning.

Ofte stillede spørgsmål